فى مجتمعاتنا العربية تكثر جلسات الشاى وهي عبارة عن دعوات هادفة إلى اجتماع الأفراد، خصوصاً الإناث، وتتطلّب إيلاء القواعد الآتية أهميّةً، حسب خبيرة "الاتيكيت" السيدة نادين ضاهر:


  1. يُفضل ترك الفوطة على الكرسي عند النهوض للتأكيد على العودة، وعند الفراغ توضع الفوطة إلى يسار الطاولة قبل المغادرة.
  2. لا بدّ من تجنب رفع الأصابع خصوصاً الخنصر عند التقاط الفنجان للشرب، فضلاً عن الامتناع عن التنفيخ وإصدار أصوات بالفم أثناء ارتشاف الشاي.
  3. يجب وضع الملعقة بعد الانتهاء من التحريك بموازاة مقبض الفنجان.
  4. يُفضّل تحريك المشروب، مع مراعاة الامتناع عن طرطقة الملعقة بالفنجان.
  5. يُصبّ الشاي حتى يبلغ  ثلاثة أرباع الكوب، ثم يُضاف الحليب في حال الرغبة.
  6. تؤخذ شريحة الليمون الحامض او قطعة من السكر بالملقط، قبل صبّ الشاي في الفنجان.
  7. يجب التقاط صحن الشاي بأصابع اليد اليسرى الأربعة.







Top